Maitsev ja tervislik pähkel.
See on rikas mitte ainult valkude, vaid ka aine poolest, mis hõlbustab uinumist ja lihaste lõdvestumist.
Sisaldab melatoniini.
Vähendab stressihormooni kortisooli taset.
Pähklile, samuti selle õlile, on hüpnootiline ja rahustav toime.
Peotäis mandleid või mandlivõiga võileib on suurepärane abimees unetuse vastu.